Moi et Rhéal Caissie, on est propriétaire du Brew Chez Nous. On a vu une opportunité, et on a questionner à l’entours, et il semblait avoir de l’intérêt. Alors on s’est plongé les deux pieds, et on a ouvert notre magasin en 2002.

Après avoir accumulé une gigantesque collection de jeux de société pendant ses années en enseignement, Sébastien a décidé d’ouvrir un bistro à Shediac.

Depuis l'achat de Glenwood Kitchen en 2004, James McKenna continue de s'impliquer dans la communauté de Shediac, une communauté qui lui tient à cœur.